"Хагакурэ" – ваш кусочек Японии в Петербурге

Кухня Страны восходящего солнца в России любима и популярна давно и заслуженно.

Ведь именно Япония подарила миру удивительное гастрономическое сочетание вкуса и пользы. Японских заведений в городе немало, но только избранные позволяют распробовать потрясающий вкус и прикоснуться к одной из величайших гастрономических культур мира.

Ресторан "Хагакурэ" знает и чтит исконные восточные традиции, и подбирает только лучшие составляющие для приготовления блюд.

Каждый ингредиент здесь попадает в блюдо с определенной целью: рис способствует улучшению пищеварения, морепродукты продлевают жизнь и сохраняют молодость и красоту, морские водоросли повышают иммунитет и защищают организм.

Казалось бы, что может быть проще японской кухни? Но что может быть сложнее и ответственнее отбора и поставки самых свежих продуктов в нашем городе и странах ближнего зарубежья? Именно бескомпромиссная требовательность к качеству и натуральности продуктов, их тщательная обработка и следование подлинным технологиям позволяют нам предлагать гостям изысканные блюда японской кухни: суши, сашими, роллы, супы, салаты из морепродуктов – именно такими, какими их любят в Японии.

Для каждого сотрудника "Хагакурэ" японская кухня – не просто еда, а философия. Потому они с особенным волнением и удовольствием приглашают Вас окунуться в атмосферу японского спокойствия, гармонии и философии. Этому идеально способствует уютный, выверенный интерьер ресторана.

"Хагакурэ" – это книга Ямамото Цунэтомо, которая является кодексом чести самурая.

Коллектив ресторана "Хагакурэ" дорожит своей честью и этим именем, и с особым трепетом относится к своему делу. Именно такое отношение позволяет "Хагакурэ" с 2007 года оставаться одним из лучших японских заведений города. Главное доказательство этого – наши постоянные гости, которые приходят сюда насладиться любимыми блюдами и атмосферой снова и снова.

Мы будем рады видеть Вас среди наших верных друзей. Мы же не подведем, Ваши любимые блюда всегда будут самыми вкусными именно в "Хагакурэ".

Кстати, уважая разнообразие вкусов наших гостей, кроме японских блюд мы предлагаем классические блюда европейской кухни, например, итальянские пасты и десерты, мясные и рыбные блюда.

Ресторан японской кухни Хагакурэ

Мы искренне рады видеть Вас в нашем ресторане, и надеемся, что вы обязательно вернётесь!

X

Помогите нам улучшить качество обслуживания!

Сообщите нам о том, что Вам понравилось, а что нет.


Ваше имя
Для связи
Укажите Ваш телефон или email
Сообщение